Toidust. Ma ei ole vist endale aru andnud, kui mitmeid eestimaiseid maitsed tegelikult taga igatsen. Mitte et New Mexicos kehv toit või  toorained oleksid, või valik väike, või kokad kehvad. Mitte sinnapoolegi. Fast foodi poole ei vaata meie ega ka keegi me siinsest tutvusringkonnast. Sellegipoolest maitseb Eesti kraam tükk maad paremini, piimatooted näiteks. Või lihavärk. Paul on sama meelt. Eesti täissuitsuvorstid viisid ta vaat et nirvaanasse:). Mina vuhtisin iga päev jogurteid ja kohukesi süüa. Hiiumaa praamil võtsin nii minnes kui tulles seaprae hapukapsa ja kartulitega. Assa! Eks jah toiduteemal ole riskantne erinevaid maid võrrelda, kõik sõltub ju asjaoludest. Et kus ja mida ja kelle valmistet rooga sööd. Siiski paistab, et 50 aastat Eestimaal elanul on maitsemeel mineviku poole kaldu:)
15/09/2013