Üliõnnestunud 'estonian dinner' sõpradele, Kirsti ja minu ühiste jõupingutuste vili. Ahjuroog, yehaa! Pildil küpsetamis-eelne. Sea suitsuribi, kartul, porgand, kohalik variant kaalikast, sibul, küüslauk, tüümian. Suts pipart ja soola ka. Söödi kahe suupoolega ja küsiti juurde. Kirsti tõi Eestist ühe Fazeri musta leiva kaasa, viimast kolme viilu pidin lausa peitma, et Paulile midagi tagavaraks jääks:)
Magustoiduks oli Must Koer. Taas täielik hitt. Ühesõnaga, eesti köögi au on väärikalt kaitstud.
3/02/2012